Back To Top

foto1 foto2 foto3 foto4 foto5
Ελάτε μαζί μας να χτίσετε το μέλλον σας, με όραμα, πρόγραμμα και δράση

Δημόσια ΣΑΕΚ Βόλου

Υπουργείο Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού

ΩΡΑΡΙΟ Σ.Α.Ε.Κ.

Δωρεάν Κατάρτιση

Είσοδος

Η εγγραφή αφορά αποκλειστικά καταρτιζόμενους στο ΙΕΚ Βόλου.

Θερμά συγχαρητήρια στις καταρτιζόμενες κ. Γκάμπου Ελένη-Πηνελόπη και   Χαχούδη Νικολίτσα του   τμήματος «ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ- ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΑΣ» Γ΄ εξαμήνου,   οι οποίες στον πρώτο Πανελλήνιο διαγωνισμό GreekChef 2016,   κατέλαβαν την 3η θέση (χάλκινο μετάλλιο), ισοψηφώντας με το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ Ιωαννίνων.

Ο διαγωνισμός έγινε στα πλαίσια της 3ης ΕΞΠΟΤΡΟΦ   και στην κατηγορία Β1 επίπεδο μαθητών και είχε θέμα «Μικρό μενού 2 πιάτων-ορεκτικό: φέτα και κυρίως: αρνίσιες κοτολέτες». Πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα από 29-01-2016 έως 01-02-2016 και φιλοξενήθηκε στο Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας στο Ελληνικό. Στόχος του ήταν η προώθηση   Ελληνικών προϊόντων, τιμώντας και προβάλλοντας τη γευστική κληρονομιά της ελληνικής γης!

Το ΜΕΝΟΥ που βραβεύθηκε ήταν: τυροκροκέτες για ορεκτικό, με φέτα, Μετσοβόνε και φρέσκο δυόσμο που το συνόδεψαν με γλυκόξινη   μαρμελάδα από ντοματίνια και μπούκοβο, καθώς και με σταφιδοελιές Κρήτης. Για κυρίως πιάτο, ετοιμάσαμε αρνίσιες κοτολέτες με σάλτσα κρασιού VINSANTO και τις συνοδέψαμε με πατάτες περιχυμένες με πέστο από σταμναγκάθι και ζοχάρια.

Θερμά συγχαρητήρια επίσης, στους καθηγητές και στους γονείς των σπουδαστριών που   τις στήριξαν σε αυτήν την προσπάθεια.

 

 

Την Τετάρτη, 3 Φεβρουαρίου 2016 και στο πλαίσιο του μαθήματος «Κουκλοθέατρο – Θέατρο Σκιών» οι σπουδάστριες του τμήματος Β. Βρεφονηπιοκόμων Γ΄ εξαμήνου, πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη στο Γηροκομείο Βόλου, με τη συνοδεία των καθηγητριών τους Σταυρακάκη Κ. και Θεολογίδου Π. Συγκεκριμένα παρουσίασαν παράσταση με κούκλες τις οποίες κατασκεύασαν οι ίδιες όπως επίσης είχαν τη φροντίδα και την επιμέλεια των σκηνικών, του σεναρίου και της γενικότερης οργάνωσης. Πρόσφεραν ώρες ψυχαγωγίας, συζήτησης και εποικοδομητικής επικοινωνίας με τους ηλικιωμένους, οι οποίοι ανταποκρίθηκαν με μεγάλη χαρά, ικανοποίηση και εγκαρδιότητα στη προσέγγιση της νέας γενιάς. Τραγούδησαν με τις νεαρές σπουδάστριες, έπαιξαν επιτραπέζια παιχνίδια, διηγήθηκαν προσωπικές ενδιαφέρουσες ιστορίες από τη ζωή τους και γενικά δημιουργήθηκε μια ζεστή οικογενειακή  ατμόσφαιρα.

Η επίσκεψη έκλεισε με την αμοιβαία υπόσχεση για συνέχεια της επικοινωνίας.

 

Οι ευχαριστίες από το Γηροκομείο του Βόλου στην σελίδα του στο facebook

 

Την Τετάρτη 16 Δεκεμβρίου 2015 οι σπουδαστές του Α΄ εξαμήνου της ειδικότητας του Δημόσιου Ι.Ε.Κ. Βόλου, «Τεχνικός Τουριστικών Μονάδων και Επιχειρήσεων Φιλοξενίας», στο πλαίσιο του μαθήματος «Οργάνωση και Λειτουργία Ξενοδοχείων», επισκέφτηκαν υπό την επίβλεψη της καθηγήτριας τους, κας Μουσκή Παρασκευής, το ξενοδοχείο του Βόλου, “DomotelXeniaVolos”.

Ιδιαίτερα σημαντική και ενδιαφέρουσα ήταν η ενημέρωση από το διευθυντή του ξενοδοχείου κ. Φρειδά   Γεώργιο, ενώ στην ξενάγηση σε όλους τους εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους του ξενοδοχείου, συμμετείχε ο έμπειρος υπάλληλος του τμήματος υποδοχής του ξενοδοχείου, κος Βενούτσος Βλάσης, καταρτιζόμενος   του ΙΕΚ μας.

Αρχικά, οι σπουδαστές επισκέφτηκαν τους εξωτερικούς χώρους του ξενοδοχείου, το θυρωρείο, την πισίνα, την παιδική χαρά και τον περιβάλλοντα χώρο. Η ξενάγηση συνεχίστηκε στους κάτω ορόφους του ξενοδοχείου, όπου βρίσκονται τα τμήματα της κουζίνας, του ζαχαροπλαστείου και των πλυντηρίων (laundryroom). Ιδιαίτερο ενδιαφέρον έδειξαν όταν επισκέφτηκαν το DomotelElxisSpa του ξενοδοχείου καθώς και τα διαφορετικού τύπου δωμάτια   με τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους. Η ενημέρωση έκλεισε στο χώρο της υποδοχής του ξενοδοχείου (reception) με την παρακολούθηση αφίξεων που πραγματοποιήθηκαν εκείνη την ώρα και την εξυπηρέτηση των πελατών από τον receptionist και τον groom, την επεξήγηση της λειτουργίας του εξοπλισμού και των καθηκόντων του κάθε υπαλλήλου της υποδοχής.

Οι σπουδαστές του τμήματος έμειναν κατενθουσιασμένοι με την οργάνωση, τη μεθοδικότητα, την φιλοξενία και τις άριστες υπηρεσίες που προσφέρονται στους πελάτες του “DomotelXeniaVolos

 

 

 

 

Copyright © 2024 ΙΕΚ Βόλου - Ομάδα ανάπτυξης: Τεχνικοί Εφαρμογών Πληροφορικής Rights Reserved.