Δημόσιο ΙΕΚ Βόλου

Γ. ΕΚΠΟΝΗΣΗ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ

Με την έναρξη της Πρακτικής Άσκησης ο Καταρτιζόμενος τηρεί Βιβλίο Πρακτικής Άσκησης, το οποίο διατίθεται από το Δ.Ι.Ε.Κ.

Στο βιβλίο Πρακτικής Άσκησης αναγράφονται από τον ασκούμενο κατά εβδομάδα οι εργασίες με τις οποίες ασχολήθηκε, καθώς και συνοπτική περιγραφή των καθηκόντων που του ανατέθηκαν στο χώρο εργασίας. Κάθε εβδομαδιαία καταχώρηση ελέγχεται και υπογράφεται από τον υπεύθυνο της επιχείρησης ή υπηρεσίας για την παρακολούθηση των ασκούμενων.

Η συμπλήρωση του Βιβλίου Πρακτικής Άσκησης είναι υποχρεωτική.

Η εποπτεία, ο συντονισμός, η διασφάλιση της ποιότητας και η αξιολόγηση της πρακτικής άσκησης πραγματοποιούνται με ευθύνη του Διευθυντή του Ι.Ε.Κ. ή άλλου οριζόμενου από αυτόν προσώπου ως Συντονιστή ή/και Επόπτη Πρακτικής Άσκησης.

Η Πρακτική Άσκηση πραγματοποιείται κατά κύριο λόγο στην ευρύτερη γεωγραφική περιοχή της έδρας του Ι.Ε.Κ. φοίτησης. Δύναται να πραγματοποιείται και σε απομακρυσμένες περιοχές, ειδικά για ειδικότητες σχετικές με τον τομέα του τουρισμού, εφόσον διασφαλίζονται τεκμηριωμένα οι όροι παρακολούθησης και εποπτείας της και των σχετικών διατάξεων. Σε αυτή την περίπτωση το Δ.Ι.Ε.Κ Βόλου συνεργάζεται με το αντίστοιχο Δ.Ι.Ε.Κ που λειτουργεί στην περιοχή, για τη διασφάλιση των όρων παρακολούθησης και εποπτείας της εν λόγω Πρακτικής Άσκησης.